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2004.11.14

アサヒガニ

冷蔵庫を覗いたら何か変なものが....と思ってよく見たら「アサヒガニ」だった。

そう「節足動物門 甲殻綱 アサヒガニ科」のアサヒガニである。九州のほうでは時々食べられるそうだが私は初めてだ。味は....書きたいところだが私は食べていない。うちのお父様が全て食べてしまった。「うまかった」そうだ!(笑)

img/20041114_1

味は小さいが胴体は太いので体の肉がうまいそうだ!!

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